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今年の日本酒飲み比べ「羽子板セット」

「休日や」の大晦日恒例の

日本酒飲み比べ「羽子板セット」。

 

今年選びましたのは、自家栽培米、地域品種米、

地域契約栽培米の割合が高い酒造藏からの6銘酒。

地域の人、水、土、香り、味覚を感じていただき、

酒米に愛情を注ぐ藏人のこころを感じていただければ幸いです。

 

●以下の6銘酒から二つを選んでいただきます。

半合ずつを羽子板に乗せて、お出しします。(800円)

 

 

 

南部関(なんぶぜき) 特別純米 美山錦 (岩手)

 

初孫(はつまご) 一徹生酛純米 (山形)

 

麒麟山(きりんざん) 純米  (新潟)

 

仁井田自然酒(にいだ) 純米吟醸 (福島)

 

分福(ぶんぶく) 純米吟醸 (群馬)

 

五橋(ごきょう) 生酛純米木桶造り (山口)

 

 

【番外】「休日や」の常備酒/燗酒用/1合 800円

竹林(ちくりん) 純米  (岡山)

  ※ 使用する酒米の全量を自家栽培する蔵元です。

 

 

| 休日や | 14:09 | - | pookmark |

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